Bienvenue à la ferme inaugure son 4e magasin dans l'Orne

Bienvenue à la ferme vient d'ouvrir son 4^e magasin de circuit court dans l'Orne. Le réseau souhaite en ouvrir une dizaine au cours de l'année.

Le réseau Bienvenue à la ferme continue le déploiement de son réseau de magasins débuté en octobre dernier. Alors que l’objectif du réseau est d’en déployer une centaine d’ici cinq ans, le 4^e magasin vient de voir le jour à Argentan, dans l’Orne. Ce magasin, d’une surface de vente de 147 m² propose plus de 1000 références issues de 90 exploitations situées près de l’établissement.

« Pour la marque enseigne des chambres d’agriculture, ce nouveau magasin répond à ses deux principales missions : faciliter l’accès des consommateurs aux produits fermiers et permettre aux agriculteurs de mieux capter la valeur ajoutée de leurs produits », indique Bienvenue à la ferme. 

Un approvisionnement maîtrisé

Chaque magasin est tenu de respecter quatre critères pour son approvisionnement : 

• Une majorité de produits en circuit court
• Des produits frais et de saison
• La préférence à la proximité
• Au minimum 50% de références issues du réseau d’agriculteurs Bienvenue à la ferme

Pour le magasin d’Argentan, c’est le cas avec Blandine et Thomas Graindorge, de la Ferme de la Noé, adhérents au réseau Bienvenue à la ferme. Ils proposent des produits laitiers fabriqués sur leur ferme qui se situe à 10 km du magasin. 

En 2022, Bienvenue à la ferme ambitionne d’ouvrir une dizaine de nouveaux magasins sur l’ensemble de l’Hexagone.